Paté vegetal con espelta (150g)
Este paté vegetal es ideal para la dieta básica de la cura de espelta que el Dr. Strehlow recomienda según las indicaciones de Santa Hildegarda.
“Por la noche: Un caldo vegetal, o una sopa con sémola de espelta con calabaza, etc… y pan de espelta untado con “patés” vegetales compuestos de castañas, manzanas, remolacha roja o puré de garbanzos y cebollas.”