Santa Hildegarda continúa diciendo: "También debe comer sopas de harina fina (de espelta) preparadas con mantequilla o grasa, pero no con aceite de oliva, porque la mantequilla o la grasa llenan y calientan el cerebro que se ha quedado vacío y frío, mientras que el aceite de oliva atraería mucosidades y, por eso, es necesario evitarlo. Estos enfermos no pueden tampoco beber vino, porque disiparía todavía más sus humores disipados. Que tampoco beban cerveza con hidromiel, porque la fuerza de la miel destruiría todavía más sus humores en descomposición, tampoco es bueno que este enfermo beba agua mineral. Porque esto llevaría todavía sus sentidos a un vacío mayor. No puede beber más que la tisana o infusión para los nervios mencionada antes y cerveza. Estas bebidas reconducirán sus humores y sus sentidos estropeados en la buena dirección y apartarán de él el desencadenamiento de la locura”.
Indicaciones:
Según el Dr. Strehlow, que sigue las indicaciones de Santa Hildegarda, en su libro "Manuel de Medicina" dice: Es el remedio más importante para los problemas nerviosos.
Modo de uso:
Poner 1 o 2 cucharadas soperas de la mezcla de hierbas de hinojo y balsamita en 1 litro de agua hirviendo, dejar hervir durante 3 o 4 minutos y dejar reposar tapado durante 10 minutos. Tomar caliente, 1 litro a lo largo del día.
Ingredientes:
Hinojo (75%)
Balsamita (25%)
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